沖泡米專區

帶您認識不一樣的快

為了讓現代人更能感受到米食的魅力，感受大自然的餽贈，我們致力於開發與各項農產相關聯的產品，與農民合作，將金黃稻榖褪去外殼，以國產稻米為主原料的沖泡米系列產品就此誕生！

不僅方便快速，更是還原了米飯的滋味，從以往需等待2-30分鐘到現在悶泡8分鐘即可。

不想費盡心思準備餐點、也不想面對髒亂的廚房，此時的您可以搭配我們的各樣調理包，多種口味變化，一周不重複，滿足您的選擇困難症~

產品特色

1.沖泡米包可長期常溫保存

2.不需開火，僅需倒入熱水即可食用

3.可少量使用，不需烹煮整鍋米飯

4.風味、口感皆與普通米飯一致

5.方便攜帶及保存，居家必備、登山旅行、露營野炊、戰備糧食、防災防疫皆隨取隨用

可沖泡、可微波，只需四步驟，以90度以上開水沖入杯中，等待8-10分鐘即可食用。

方便又快速，深受年輕人喜愛。

沖泡步驟

技術優勢

沖泡米飯是由工業化機械大規模生產，因其特殊的加工技術，完整保留了稻米的營養成分及穀物自帶的香氣，二次熟化、烘乾後控制產品的覆水性，將沖泡時間控制在8-10分鐘，免開火，即能得到一碗口感彈牙的米飯。

沖泡米不僅只能作為米飯食用，經由控制產品的覆水性，也能當成粥品食用，美味與便利合二為一，再也不擔心~

未來展望

瑞期為目前全台灣唯一擁有沖泡米成熟生產技術之廠家，期望藉由研究開發沖泡米飯產品提升本產稻米的附加價值。

初期目標為開通國內即食米飯市場，於各式零售、銷售通路全面上線，讓國人可以知曉尚有不同以往之選擇，國際則以2年內開通中國、日本、東南亞各國市場等為目標，期望將沖泡米飯的製造技術發揚光大。